山善エアフライヤーを使った料理｜チキン南蛮

ポリ袋に、切った『鶏むね肉』と『マヨネーズ』、『砂糖』、『塩』をいれて、よく揉みこむ

『醤油』と『お酢』、『砂糖』、『ケチャップ』を混ぜ合わせ、レンジ（600w）で1分加熱する

みじん切りにした『ゆで卵』と『らっきょう』、『マヨネーズ』、『ケチャップ』、『塩コショウ』を混ぜ合わせる。

一度にバスケットに入る量は6～7個（200g）程度です 

食材をいれる「バスケット」に鶏むね肉を並べる。温度は180℃・タイマーは7分に合わせ加熱する。

鶏むね肉を裏返す。温度は200℃・タイマーは8分に合わせ再び加熱する

 加熱の途中で『鶏むね肉』を裏返すことで、水分や油分がほどよく抜けてサクッとした仕上がりになります